“病从口入”，这句话充分说明了饲料与生长速度及病害有着密切的关系，关于饲料，我们先了解一下饲料中都有哪些成份。
       1、蛋白质；2、糖类；3、脂肪；4、矿物质；5、微量元素。
       一个完整的优质饲料，对以上五种成份是非常讲究的，而且我们把含有这五种主要成份的饲料叫做全价颗粒饲料。所以大家在购买饲料的同时，应以蛋白质的含量衡量价格，那么到底怎样才能选择一种比较好的饲料，现对渔民朋友提出如下建议：
       1、我们在开始投喂饲料的第一天，计算出池塘鱼种的重量，过短时间后，用总投喂的饲料重量除以池塘鱼种的重量，也就是核算短时间饲料的饵料系数，一般情况下，鱼种阶段的饵料系数应控制在1.2左右，这种方法，也就是日增重法计算饵料系数，通过这种方法，就可知道这种饲料在全年养殖中的饵料系数。
       2、在鱼的主要生长季节，定期检测池塘水中有害离子氨氮的含量，如果经常氨氮含量偏高，即可说明，饲料是有问题的，为什么这样说：因为饲料中的主要成份，其中一项是蛋白质，蛋白质到底又是什么呢？蛋白质其实是由多种氨基酸合成的，我们在做饲料配方时，要计算出氨基酸如何能够平衡，配方设计氨基酸不平衡的时候，就影响了部分氨基酸的系数，这些部分氨基酸不但不能够被鱼体吸收，反而随着鱼体的大便排泄到水中，这样下去，氨基酸中的氨离子通过分解的作用就形成了有害离子氨氮的成份，因此，当我们在检测池塘水体中氨氮经常偏高时，就不难推理出饲料的好坏。
       3、我们还要经常来检查鱼体的健康情况。尤其是鱼体内脏、肝胆是否正常，做好鱼病发生的有关记录，当然以上可评价饲料质量问题的一部分，关键的还要通过科技检验的手段来下定论。